新米親父の背中

昨日、ご近所さんに殻付きの生かきを
頂きました。(計5個）
ちょうど味噌鍋中だったのでラッキ～

キッチンバサミで開けたのですが、
最初の2個はあけるのに大苦戦
ラジオペンチでこじ開けました・・・

ですが、残りは殻をこじあけてから、はさみで貝柱を
チョキチョキ切ってきれいに空ける事ができました。

おおぶりでぷりぷり。
生で食したいところですが、
ノロもロタも感染したことのある新米親父たちは
鍋にいれました。

磯の香りもたっぷりでこれ↓

と非常によく合い美味
でした。